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惠州博罗县工厂食堂固定餐模式

文章出处：新闻中心责任编辑：东莞市中味膳食管理有限公司发表时间：2020-05-16

　　工厂食堂的固定餐的就餐方式月结方式也叫固定餐，一般是公司对所在的员工提供包住、包吃（或扣除一部分餐费等情况）的条件下产生的，为了能便于公司统计人数以及员工餐费结算等管理，报备用餐的人数以一个月报一次为准，期间出现新入职、辞职不做的以及请假的人数等情况，必须提前通知到管理人员并告知食堂厨师，并且双方签字确认留存；作为结算餐费时的凭证之一。
固定餐这样的就餐方式，一方面有便于食堂统筹安排饭菜的份量，避免因剩余量过多而伙食浪费从而导致食堂的经营困难现象发生；一方面可照顾到员工或因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪，影响工作的积极性。
企业员工餐费标准（每日餐标）制定：
⑴ 按原先企业对食堂支付的平均日总金额（人工伙食消耗等）÷用餐者数量=每日每人餐标费用；
⑵ 按之前合作的食堂承包的餐费标准来参考；
⑶ 企业根据目前员工的自身实际情况，选择不同的用餐员工伙食标准（参照基本套餐）。

合作时餐费的结算时间，以月结居多，一般是下个月5日前对出此月员工餐费数据总结对账，下个月15日之前付清此月员工餐费。具体的员工餐费的结算时间应根据公司食堂的实际情况来定，并且经过双方商议后确定。
为了让员工在饮食上有更多的享受，中味膳食会根据具体情况增设面食包点、特种小吃等花样让员工自由选择。
中味膳食司(专属客服电话:135-5971-5658 加微信获取最新报价表)

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