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工厂/学校食堂的蔬菜配送,要如何挑选健康安全的蔬菜?

文章出处:新闻中心 责任编辑:东莞市中味膳食管理有限公司 发表时间:2020-04-23
  ​      蔬菜水果每天都在吃,可你是否认证思考过这些蔬菜是否真的是绿色健康的蔬菜吗?是不是感觉小时候的的黄瓜格外的好吃,如今的蔬果不在追求口感。因为,在这个科技进步的世界,真正能吃到安全的绿色健康有机蔬菜已然不易,中味膳食的农产品用行动告诉你,我们的蔬菜配送都有经过农药检测合格,才是安全健康的蔬菜,绿色无公害的蔬菜,才是符合健康的绿色蔬菜。

      “高大上”的绿色有机无公害蔬菜也将逐渐成为餐桌上的日常食用品。那么说到底,这无公害蔬菜究竟好在哪里,为什么是安全了呢?中味膳食带你了解绿色健康的蔬菜配送。

     所谓绿色无公害蔬菜,是指蔬菜中有害物质的含量比较低,含量在国家规定的允许范围内,人们在食用这些蔬菜后对人体健康不造成任何危害的蔬菜。

     走进惠州博罗县的中味膳食绿色蔬菜基地,能看到一片片的生机勃勃、绿意盎然的健康蔬菜。中味膳食的基地蔬菜生产品种10余种,分叶类蔬菜的生产区和新品种蔬菜试验区为二大主要生产区,可常年供应各种蔬菜给工厂、学校等餐厅的蔬菜配送。

     中味膳食蔬菜基地的相关负责人介绍说,现在主打绿色有机蔬菜,自主主打“从种到收”,“从农田到餐桌”,每个阶段都有专业的管理专家在负责,最终这些检验合格的农产品才能走入客户食堂(工厂食堂/学校饭堂/单位餐厅)。

 工厂/学校食堂的蔬菜配送,要如何挑选健康安全的蔬菜?中味膳食带你挑选。

     许多蔬菜采购人员以为,蔬菜的叶子虫洞较多,标明没打过药,吃这类蔬菜比较安全。相反,这是靠不住的,这类蔬菜不是完全健康的,可能隐含着一些害虫的亚健康的隐患。蔬菜是否遭受虫灾是由蔬菜不同的气候条件、成分和气味等一些自然因素决定的。

     在种植的时候有的蔬菜特别为害虫所喜欢,其中有大白菜、青菜、卷心菜、花菜等。有些蔬菜不得不常常喷药防治,这样一来必然成为污染重的“多药蔬菜”。各种蔬菜日常也需要施用化肥的量也不一样。氮肥(如尿素、硫酸铵等)的施用量过大,会形成蔬菜的硝酸盐污染比较严重。所以,在东莞送菜公司在选择这些品类的蔬菜时分时不可以用“蔬菜叶子虫洞较多,标明没打过药,吃这种菜安全”这一理论来绝对性的选择。

     正确的方法是通过对市场上的蔬菜抽检后发现,硝酸盐含量由强到弱的摆放是:根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类。

     一般的蔬菜的根、茎、叶的污染程度远远高于花、果、种子。这个规矩可以辅导咱们正确消费蔬菜,东莞送菜公司中味膳食主张我们尽可能多吃些瓜、果、豆和食用菌,如黄瓜、西红柿、毛豆、香菇等。

     中味膳食用心严选健康绿色蔬菜配送到东莞各食堂,东莞送菜公司中味膳食让顾客能轻松领会健康绿色蔬菜带来的健康安全,让您放心订、健康煮。中味膳食服务热线:135 5971 5658(微信同号),欢迎咨询,可来我司参观蔬菜基地和冻库。